bán mắt cá ngừ tại hải phòng 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Điện Bàn 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Tây Giang 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Đông Giang 0902751554

Mắt cá ngừ đại dương có thể nhìn rất xa nên còn được gọi là “đèn pha đại dương” chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ dồi dào, tốt cho mắt và não bộ. Cụ thể, mắt cá ngừ đại dương chứa DHA và Omega-3 hỗ trợ các tế bào hệ thần kinh, phát triển trí não và giúp chống lại bệnh tật cực hiệu quả.

Được đánh bắt kỳ công và dinh dưỡng là thế, nhưng giá thành các món ăn từ mắt cá ngừ đại dương từ các quán ăn ngon nổi tiếng tại Phú Yên lại phải chăng và khá “mềm”, phù hợp cho lịch trình khám phá Phú Yên tự túc tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo trải nghiệm “đỉnh của chóp”.
 

bán mắt cá ngừ tại hội an 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Nam Giang 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Phước Sơn 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Bắc Trà My 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Nam Trà My 0902751554

Một thố mắt cá ngừ có giá bán khoảng 40.000 VNĐ / thố, còn sashimi cá ngừ đông lạnh thì nằm vào khoảng 45.000 VNĐ – 50.000 VNĐ / đĩa. Thưởng thức mắt cá ngừ đại dương ngay tại thủ phủ của chúng với mức giá này thì phải gọi là “đắt xắt ra miếng” đúng không nào?

 

- Cháo mắt cá ngừ đại dương nấm: Được xem là món ăn sáng hoặc ăn khuya tương đối nhẹ nhàng với những chiếc bụng đói nhưng mang lại trải nghiệm trọn vẹn khi thưởng thức. Cách chế biến đơn giản, quan trọng hơn nằm ở phần khử mùi tanh của mắt cá ngừ đại dương. Qua bước sơ chế và chần nước sôi, mắt cá ngừ đại dương sẽ được vớt ra và ướp cùng các loại gia vị như tiêu, gừng, ớt… để khử mùi. Cháo mắt cá ngừ nấu với nấm càng làm dậy sự hoà quyện hương vị thanh ngọt của nấm cùng độ béo ngậy, mặn mà của mắt cá ngừ đại dương.
 

Bán mắt cá ngừ tại Ninh Bình 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Hoa Lư 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Hiệp Đức 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại lạng sơn 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại bắc kạn 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại lào cai 0902751554

- Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc Bắc: Được ngay cả người dân địa phương gợi ý và chiếm được sự yêu thích của các tín đồ ẩm thực. Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc Bắc rất tốt cho sức khoẻ khi được tẩm ướp cùng: kỷ tử, táo tàu, xa xâm, thục địa, bá hạt. Mắt cá ngừ đại dương được chưng cách thuỷ 20 phút trong 1 chiếc thố đất nhỏ. Hương vị đậm đà, béo ngậy của mắt cá hoà quyện vị thuốc Bắc cực dễ ăn mà lại ngon nữa.
 

- Mắt cá ngừ đại dương hấp tiêu xanh: Ngoài cách chế biến hầm thuốc Bắc thì hương vị thơm ngon, nồng nàn của tiêu xanh cũng gây thương nhớ không kém. Sau giai đoạn sơ chế, tẩm ướp gia vị cơ bản như đường, tỏi, hạt nêm, nước mắm ít nhất 30 phút thì mắt cá ngừ đại dương sẽ được hấp trên xửng cùng gừng thái lát và tiêu xanh đập dập thay vì nồi đất như hầm thuốc Bắc. Cách làm đơn giản hơn nhiều nhưng vẫn giữ được trọn vẹn tinh thần của món ăn.
 

Bán mắt cá ngừ tại Đắc Lắc 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại bảo lộc lâm đồng 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Phú Ninh 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Tam Kỳ 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Hội An 0902751554

- Lẩu mắt cá ngừ đại dương: Thích hợp cho nhóm bạn đông người hoặc du lịch cùng gia đình. Vào những ngày tiết trời se lạnh thì không còn gì tuyệt vời bằng thưởng thức nồi lẩu mắt cá ngừ đại dương ngon lành, nóng hổi như vậy. Cùng nhau cảm nhận hương vị mềm mại, béo béo bùi bùi cùng chút chua chua ngọt ngọt của cà chua và nước lẩu đặc biệt ăn kèm với bún sẽ khiến hành trình khám phá Phú Yên của bạn khó quên hơn bao giờ hết.
 

Bán mắt cá ngừ tại đà lạt 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại gia lai 0902751554

- Mắt cá ngừ đại dương phong cách ngoại quốc: Mắt cá ngừ đại dương không chỉ nổi danh ở Việt Nam thôi đâu. Nếu tại Nhật Bản, mắt cá được đun sôi trong nước kèm gia vị như nước tương, đường, rượu sake độc đáo thì người Hàn Quốc tại thích ăn sống không qua chế biến, tận dụng phần sụn trắng mềm mềm bên trong mắt cá, băm nhuyễn và ăn kèm cùng gia vị. Bạn cũng nên một lần thử hương vị ngoại quốc xem có khác gì các món ăn hấp dẫn từ mắt cá ngừ đại dương như ở Phú Yên không nhé.
 

Bán mắt cá ngừ tại kontum 0902751554
Bán mắt cá ngừ tại Hội An