Gân bò được biết đến là món ăn bình dân có giá thành rẻ, chỉ bằng ¼ giá thịt bò nhưng độ dinh dưỡng cũng như có thể chế biến các món ăn hấp dẫn thì không hề thua kém thịt bò. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán gân bò với đa dạng về chủng loại như siêu thị, các chợ nhỏ…
 

Bán gân bò tại duy xuyên 0902751554
cung cấp sỉ và lẻ gân bò tại duy xuyên 0902751554

Các chất dinh dưỡng có trong gân bò

Gân bò giòn dai, rất giàu vitamin không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn bổ sung collagen cần thiết cho cơ thể. Collagen là một dạng protein - thành phần giúp da căng mịn, săn chắc, giữ gìn và bảo quản các mô liên kết. Chỉ cần thiếu hụt collagen là da sẽ bị chảy xệ ngay. Lượng collagen thường nằm trong mô dưới da động vật, gân, sụn, xương xốp.
 

Bán gân bò tại hội an 0902751554
Cung cấp sỉ và lẻ gân bò tại hội an 0902751554

Cách sử dụng
Gân bò được dùng làm nguyên liệu trong một số món ăn như gân bò cháy tỏi, gân bò chua ngọt, canh hạt sen gân bò, gân bò kho tộ, gân bò hầm rượu vang đỏ... rất tốt cho sức khỏe.
 

Bán gân bò tại tam kỳ 0902 751 554
Cung cấp sỉ và lẻ gân bò tại tam kỳ 0902751554

Các món ngon làm từ gân bò
Gân bò cháy tỏi
Chỉ cần thêm chút tỏi băm nhỏ lẫn tỏi thái lát là bạn đã biến nguyên liệu đơn giản trở nên hấp dẫn hơn. Trước khi xào, bạn nhớ hầm mềm gân bò. Sau đó cho chút dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi cho vàng thơm rồi mới cho gân bò vào. Giờ thì chỉ việc nêm gia vị và thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!
 

Canh gân bò hầm hạt sen

Tiếp tục một món canh siêu bổ dưỡng khác mà bạn có thể chế biến cho gia đình chính là canh gân bò hầm hạt sen. Công thức này rất tốt để bồi dưỡng cơ thể suy nhược, người bị mất ngủ, thiếu ngủ, tinh thần căng thẳng, mệt mỏi. Bạn chỉ cần hầm gân bò cho mềm rồi cho hạt sen vào đun chung đến khi tất cả chín mềm là có thể thưởng thức.
 

Gân bò hầm nấm hương

Chỉ cần thêm chút nấm hương cùng với các loại gia vị như tỏi, hành băm... với rau củ là chị em đã có thể thưởng thức món gân bò hầm xương thơm ngon hấp dẫn. 
 

bán gân bò tại thăng bình 0902751554
Cung cấp sỉ và lẻ gân bò tại quảng trị 0902751554

Gân bò hầm dưa chua

Nghe dưa chua với gân bò tưởng không có chút liên quan, nhưng khi được thưởng thức gân bò hầm dưa chua thì chẳng ai có thể thoát được vị ngon của chúng. Trước tiên, bạn hầm gân bò cho mềm rồi xào gân bò cùng tỏi băm, cà chua. Đến sau đó mới cho dưa chua vào hầm đến khi tất cả chín đều thì cho thêm chút hành tươi, rau húng, rau mùi là quá ngon rồi nhé.