Bán mực ghim trứng tại đà nẵng 0902751554
Cung cấp sỉ và lẻ mực ghim trứng tại đà nẵng 0902751554
Mua mực ghim trứng tại đà nẵng 0902751554
 

Bán nấm biển tại huế 0902751554
Bán nấm biển tại điện bàn 0902751554
Bán nấm biển tại hội an 0902751554

Mực tươi cấp đông size khoảng 40-50con/kg, đóng khay 500gr hút chân không hoặc nguyên tấm 4-5kg
Xuất xứ:  Từ Nha Trang – Phan Thiết.
Mực có tỉ lệ trứng theo mùa khoảng 40-60%, có thân hình cuộn tròn, dài như cây ghim, màu trắng đỏ, dài khoảng 12cm, thịt mực dai ngọt, có trứng béo bùi hấp dẫn.
Món ngon chế biến: Mực ghim trứng ngon nhất là làm món mực nướng muối ớt hay mực chiên mắm, thả lẫu...
 

Bán nấm biển tại quảng trị 0902751554
Bán nấm biển tại quảng bình 0902751554
Bán nấm biển tại nghệ an 0902751554

Cùng thực phẩm đà thành 0902751554 tìm hiểu về mực ghim trứng nhé:

Nhìn vẻ bề ngoài thì hình dáng của mực ghim trứng tương đối với mực trứng, và cả 2 đều có trứng vì thế mà nhiều người đã nhầm 2 sản phẩm này. Loại mực này có thân hình dài rất giống với chiếc ghim nên được gọi là mực ghim trứng.
Khác với mực trứng, là 10 con thì 6-7 con mới có trứng, đôi lúc không có, còn với mực trứng thì 100% là có trứng.
 

Bán nấm biển tại kontum 0902751554
Bán nấm biển tại gia lai 0902751554
Bán nấm biển tại buôn mê thuột 0902751554

Khi sử dụng mực ghim trứng thịt khá dai giòn và ngọt, cảm giác rất tuyệt vời khác xa so với những loại sản phẩm khác.

sản phẩm mực ghim trứng sau khi được đánh bắt lên, được cấp đông trực tiếp ngay lập tức sau đó bảo quản và đưa lên bờ, với cách làm nhanh gọn nên mực vẫn giữ được hương vị thơm ngon và dai ngọt.
 

Bán nấm biển tại hà lam 0902751554
Bán nấm biển tại tam kỳ 0902751554
Bán nấm biển tại núi thành 0902751554

Cách Xử Lí Mực Ghim Ngon Nhất
Hướng dẫn rã đông và sơ chế mực ghim đông lạnh
 

Bán nấm biển tại quảng ngãi 0902751554
Bán nấm biển tại quy nhơn 0902751554
Bán nấm biển tại phú yên 0902751554

Lưu ý không nên dùng nước nóng để rã đông.
Sau khi các bạn mua mực về, không có thời gian nấu thì có thể cho mực vào ngăn đông với nhiệt độ -18ºc

Khi muốn sử dụng mực để nấu chỉ cần cho ra ngoài rã đông vài phút, tiếp theo cho vào nước để mực trở nên mềm, dùng dao cắt phần túi mực để mực ngon và đẹp mắt.

Sau đó vớt ra, rửa lại 1 nước nữa để mực sạch. Có thể chế biến bất kì món ăn nào bạn yêu thích.
 

Mực Ghim Trứng Xào Dứa
Nguyên Liệu

Mực, dứa, cà chua, cần tây. 

Hạt nêm, tiêu xay, hành khô

Các bước

Mực sau khi mua về rã đông rửa sạch, dứa bỏ mắt, rửa sạch cùng cà chua.

Mực rửa sạch, cắt khúc 1.5cm, ướp tiêu xay, hạt nêm. Dứa cắt tam giác, cà chua bổ cau. Hành khô băm nhỏ.

Làm nóng nồi, cho dầu olive sôi, cho hành phi thơm. Đổ cà chua vào đảo, thêm mực, dứa xào đến khi gần chín. Nêm gia vị cho cần tây vào đảo chín.
 

Mực ghim trứng làm món gì ngon:

Mực ghim chiên mắm,
Mực ghim hấp, t
Mực ghim hả lẫu,
Mực ghim tẩm bột chiên giòn,
Mực ghim nướng muối ớt